Пюре от гулия (земна ябълка)

Продукти:

600 г почистени гулии (земни ябълки)

100 г краве масло

150 г прясно мляко

1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

Гулиите се почистват и нарязват като картофите и се сваряват в подсолена вода

Изцеждат се от водата и се смачкват на пюре с преса за картофи.

Още топли се разбъркват с прясното мляко и кравето масло  и сол по вкус. Пюрето не тряба да е много гъсто, нито много рядко.

Сервира се топло.

End of Tenancy Cleaning Keynsham