Пресни питки

End of tenancy cleaning Abbots Bromley WS15

Продукти за 10 порции в гр:

Брашно 1700
Кисело мляко 824
Сол 35
Мая 40
Яйца за тестото 3 бр.
Краве масло 170
Сода бикарбонат 10
Яйца за намазване 1 бр.

Химичен състав на един брой. г: Б – 22,8 (в т.ч. жив. – 4.8); М – 20,1 (в т.ч. раст. – 1.9): В – 129.2; СВ –
177,5); кДж- 3397 (ккал-811).

От продуктите се замесва тесто, от което се оформят 10 броя питки. След втасваие питките се намазват с разбитото яйце и се пекат при умерена температура.