Продукти:
1 кг брашно, 1 ч.л. сол, 1 яйце, 1 кофичка кисело мляко с лъжичка сода в нея, 1 пакетче бакпулвер в брашното
Приготвяне.
Смесеното със сол и бакпулвер брашно се сипва в дълбок съд, в средата му се прави кладенче, в него се слага яйцето и добре разбитото със сода кисело мляко. Омесва се не много твърдо тесто, към което се прибавя по малко брашно, оформя се пита, която се пече на силна фурна. След като се извади от фурната, се увива в кърпа.
End of tenancy cleaning STREATHAM SW16