Рецепти и съвети

Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Риба с масло

Рецепти от миналото

Половинъ кгр. риба съ едри кости се сварява въ солена вода и изчиства от костите. Сипва се въ средата на една дълбока чения, посолява се,  посипва се със скълцънъ магданозъ. Наоколо се нареждат парчета червени домати. Залива се съ лимоненъ сокъ и разтопено чисто масло.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

Телешко с дюли
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Fulham Единъ кгр. тлъсто телешко месо се нарезва на...
Read more
Рецептурник
Запазване на вишни и череши
End of Tenancy Cleaning Argyll And Bute Рецепти от миналото На 1...
Read more
ПЛОДОВИ СОСОВЕ
Плодовите сосове се приготвят от пюрета от пресни или замразени...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...