Продукти:
– патладжан – 1 бр.
– сирене – 100гр
– чесън – 2 скилидки
– орехи – 2 бр.
– майонеза – 100 гр
– кориандър – няколко клонки
– сол, черен пипер – на вкус
– растително масло – за пържене
End of Tenancy Cleaning Waterlooville, Hampshire
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана напречно на тънки ивици, посолете, черен пипер и оставете да престои, така че горчивината да изчезне.
Запържете от двете страни в растително масло. Пригответе кайма от настърганото сирене, смесено с наситнения чесън, майонеза, нарязани ядки, кориандър и внимателно разбъркайте. Сложете каймата върху изпържения патладжан, навийте патладжана на руло, сложете върху чиния и охладете за 30-40 минути. Сервирайте ролети на масата със зеленчуци.
End of tenancy cleaning Wedmore
Related Posts
