Продукти за 6 порции: 600 г люти чушки (шипка), 5-6 домата, 6-7 супени лъжици растително масло, 3 супени лъжици оцет, 6-7 скилидки чесън, 1/2 връзка магданоз, сол.
Чушките се измиват, подсушават се и леко се запичат. Отрязвам се дръжките им наполовина. Подреждат се в чинийки и се заливат със смес, приготвена от настърганите на ситно ренде домати, счукания със сол чесън, растителното масло, оцета u дребно нарязания магданоз.
Related Posts
