Продукти за 6 порции: 600 г люти чушки (шипка), 5-6 домата, 6-7 супени лъжици растително масло, 3 супени лъжици оцет, 6-7 скилидки чесън, 1/2 връзка магданоз, сол.
Чушките се измиват, подсушават се и леко се запичат. Отрязвам се дръжките им наполовина. Подреждат се в чинийки и се заливат със смес, приготвена от настърганите на ситно ренде домати, счукания със сол чесън, растителното масло, оцета u дребно нарязания магданоз.
Related Posts
[caption id="attachment_8236" align="alignleft" width="300"] пюре от пащърнак[/caption]
Морков или пащърнак 4...
Продукти
Брутно
Нетно
Готов
за 100 кг
тегло, кг
тегло, кг
вид, кг
Пиперки Червена Капия
131,000
109,000
Чесън
3,000
2,340
Магданоз
7,000
4,900
Дафинов лист
0,030
0,030
Черен пипер
0,100
0,100
Сол
3,000
3,000
Захар
4,000
4,000
Мед
2,000
2,000
Оцет
15,000
15,000
Вода
10,000
10,000
Слънчогледово...
End of Tenancy Cleaning Asthall
Продукти: кромид лук 800 г (8-9...