Продукти за 5 порции:
1250 г мозък
150 керевиз
200 г майонеза
30 г пюре от мозък или 100 г сос винегрет
сол и оцет на вкус
Начин на приготвяне:
Мозъкът се сварява в солена и подкиселена с оцет вода. Нарязва се на филийки и се нарежда в чиния.
Гарнира се с керевиз, нарязан на сламки. Полива се с майонезата, разбъркана с пюрето от мозък, приготвено отделно, или свареният мозък може да се полее със сос Винегрет без керевиз.
End of tenancy cleaning Othery
Related Posts
End of Tenancy Cleaning BANBURY
Пиперките се измиват и се пускат...