Начин на приготвяне:
Ако към сос бешамел се сложат твърдо сварени, нарязани на дребно яйца и индийско орехче на прах, получава се английски сос за варено месо и птици.
End of Tenancy cleaning Henbury
Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977