Спанак със сусам и чесън на тиган

Продукти:

1 с.л. зехтин, 2 ч.ч. спанак, почистен и нарязан на едро, 2 скилидки чесън, нарязани на тънки лентички, 1 с.л. сусам, 1 с.л. портокалов или лимонов сок, сол на вкус, черен пипер на вкус

Приготвяне.

Зехтинът се загрява и в него се слага чесънът. Щом стане ароматен, но без да се зачервява, се добавя сусамът. Разбърква се. Сипва се спанакът и се разбърква много бързо, само да позавехне. Подправя се със сол и пипер, налива се лимоновият сок и се сервира. Спанакът се поднася с препечени филийки или като гарнитура към печено месо.

End of tenancy cleaning Edgware