Продукти:
свинско месо от глави 57 g,
мас 5 g,
праз лук 20 g.
моркови 20 g.
целина 10 g,
зелев кочан 20 g,
картофи 70 ğ,
coл 2 g
магданоз 4 g,
яйца 1/2 бр..
кисело мляко 30 g,
бяло зеле 30 g.
End of Tenancy Cleaning Ducklington
Начин на приготвяне:
Месото, нарязано на дребни парчета, се залива със студена вода^и се слага да ври. Отпенва се и се посолява, след което се вари на слаб огън до полуомекване. Прибавя се запръжка, приготвена от мазнината и дребно нарязаните праз, моркови, целина и зелевия кочан. След малко се слага зелето, нарязано на ивички, а 15 минути по-късно картофите, нарязани на кубчета.
Готовата супа се застройва с киселото мляко и яйцата. Поднася се поръсена с дребно нарязания магданоз.
End of Tenancy Cleaning CHALGROVE
Related Posts
