За консервиране се предпочитат зелените сортове фасул без ликови влакна и с едва очертали се семена. Подходящи са сортовете Чер старозагорски, Сакса, Холандска принцеса и др., но много вкусен е и жълтият сорт Ерусалимски. end …
Консервиране на Зелен фасул
Предназначеният за консервиране фасул може да се съхранява най-много 24 часа. При използуване на престоял фасул в консервата се образува бяла утайка (поради развиване на млечнокисела ферментация), която пада на дъното на буркана. Такава консерва …
ЧОРБА ОТ ЗЕЛЕН ФАСУЛ С ДЖАНКИ ПО ВРАЧАНСКИ
Продукти: зелен фасул 0,500 кг (2 шепи), пресен кромид лук 1 връзка, червени домати 250 г (5 бр.), джанки 1 чаена чаша, чубрица 1-2 стръка, яйце 1 бр., джоджен и сол на вкус. Начин на …
СУПА ОТ ЗЕЛЕН ФАСУЛ (ВЕЛИКОТЪРНОВСКО)
Продукти: зелен фасул 0,500 кг (2 шепи), растително масло 50 мл (5 супени лъжици), пресен кромид лук 1 връзка, брашно 10 г (1 супена лъжица), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), 1 яйце, кисело …
Супа от зелен фасул
End of Tenancy Cleaning in Abingdon Рецепти от миналото Взема се телешки, или говежди джоланъ до 1¼ кгр. Измива се, посолява се, залива се съ вода и оставя да ври. Когато е готовъ булйона, прецежда се. …