Рецепти и съвети

Любими рецепти Супи, Бульони

ТАРАТОР ПО ЖЪТВАРСКИ (ДОБРУДЖАНСКО)

Таратор от краставици

Продукти:

бял хляб 2 филии, чеснов лук 10 скилидки, оцет 15 мл (1-2 супени лъжици), орехови ядки 200 г (1 чаена чаша), сол 5 г (1 чаена лъжичка), растително масло 20 мл (2 супени лъжици).

Начин на приготвяне

Хлябът, предварително накиснат в студена вода, се смачква на каша. Към него се прибавят счуканите със солта орехови ядки и скилидки на чесъна, оцетът и растителното масло. Сместа се разбърква добре и се разрежда със студена вода. Тараторът се поднася студен.

 

Related Posts

recipe
Нисковъглехидратен Овесен хляб
Този хляб, който съдържа всички полезни вещества на овесените ядки,...
Read more
Рецептурник
Пюре от моркови
Продукти за 1 порция: 270 г (пет-шест средно големи) моркови, 70...
Read more
Рецептурник
СУПА ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО
Продукти: телешко месо 400 г моркови 100 г (1-2 бр.) корени от магданоз...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...