Рецепти и съвети

Любими рецепти Супи, Бульони

ТАРАТОР ПО ЖЪТВАРСКИ (ДОБРУДЖАНСКО)

Таратор от краставици

Продукти:

бял хляб 2 филии, чеснов лук 10 скилидки, оцет 15 мл (1-2 супени лъжици), орехови ядки 200 г (1 чаена чаша), сол 5 г (1 чаена лъжичка), растително масло 20 мл (2 супени лъжици).

Начин на приготвяне

Хлябът, предварително накиснат в студена вода, се смачква на каша. Към него се прибавят счуканите със солта орехови ядки и скилидки на чесъна, оцетът и растителното масло. Сместа се разбърква добре и се разрежда със студена вода. Тараторът се поднася студен.

 

Related Posts

Агнешко със спанак
Продукти: агнешко месо 143 g , краве масло 20 g,...
Read more
Как да си направим Бакпулвер
Продукти: 1 чаши лъжичка сода бикарбонат (сода за хляб), 1/2 чаена...
Read more
Шоколадова глазура с какао за торта
End of Tenancy cleaning Coombe Dingle Старинна рецепта 160 гр. чисто нетопено...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...