ТОПЪЛ САНДВИЧ С КАШКАВАЛ И ШУНКА

Cleaning services in South Somerset area

Хляб 600 г,

Краве масло 90 г,

Кашкавал 200 г,

Яйца (2 бр.) 80 г,

Шунка 40 г.

Хлябът се нарязва на тънки филийки по 60 г. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Шунката се нарязва на малки кубчета. Предварително измитите и хлорирани яйца се счупват и се разбиват леко. Размекнатото при стайна температура масло се разбива на крем и към него се прибавят яйцата, шунката и кашкавалът. Сместа се разбърква добре и с нея се намазват хлебните филийки, които след това се запичат отгоре и се поднасят.