Необходими Продукти:
3 кг. камби
300 гр. моркови
300 гр. бамя
300 гр. зелен фасул
1 глав карфиол.
End of Tenancy Cleaning Chippenham
За маринатата:
1 л. оцет
500 ml. вода
1 чаени чаши олио
1/2 чаена чаша сол
1/2 чаена чаша захар
2-3 дафинови листа
черен пипер
End of tenancy cleaning CIRENCESTER
Начин на Приготвяне:
Изчистваме камбите, отрязваме дръжките им и ги почистваме от семките.
Обелваме и измиваме морковите и ги нарязваме на кръгчета.
Измиваме и изчистцаме бамята и фасула. Нарязваме фасула на половинки. Карфиола накъсваме на розички.
Сваряваме маринатата и пускаме камбите в нея. След тях попарваме останалия зеленчук.
Пълним камбите с останалия зеленчук. Напълваме ги в буркани и ги заливаме с изстиналата марината.
Затваряме бурканите с капачки (не се запечатват) и ги оставяме на студено. Следим винаги туршията да е покрита с марината. Ако попие, правим допълнително количество марината и заливаме.
End of tenancy cleaning Chilton Polden