Продукти:
1 кг мляко, 300 г пудра захар, 10 жълтъка и 1 ванилия на прах.
Начин на приготвяне:
Смелете жълтъците със захарта и ванилията, след това добавете прясното мляко, разбъркайте добре, сложете на огън и при непрекъснато бъркане гответе без да заври. Свалете леко сгъстения сос от котлона и го прекарайте през преса. Ако сосът ще се използва студен, оставете го да изстине добре. С този сос се заливат различни топли и студени пудинги и др.
End of tenancy cleaning Badgworth
Related Posts
Продукти
Динени кори 400
Захар 800
Глюкоза 100
Винена киселина 1
Есенция 0.2
Вода 300
[…] се по същия начин като ваниловия сос, но вместо ванилия сложете чисто едро кафе, сварено […]
[…] се по същия начин като ваниловия сос, с тази разлика, че трябва да се карамелизира преди […]
[…] Приготвя се по същия начин като ваниловия сос, […]