Продукти:
яйца 10 бр.
сирене 400 г
масло 125 г
сол и червен пипер
кисело мляко 1 кг
малко оцет
Начин на проготвяне:
Яйцата се счупват от ниско в съд с вряща, леко подсолена и подкиселена
вода и се варят до побеляване на белтъка. Изваждат се с решетеста лъжица
и се поставят в чиниите за сервиране върху подложка от сиренето
(натрошено или нарязано на правоъгълни парчета) и киселото мляко.
Заливат се със сгорещеното масло, оцветено с червен пипер.
По желание киселото мляко се подлучва със счукан чесън.
End of Tenancy cleaning Hengrove
Related Posts
Продукти:
Продукти
зa 10 порции
Брутно
тегло г
Нетно
тегло, г
Готов
вид, г
Брашно
700
700
Яйца (3 6р. х 40г...
End of Tenancy Cleaning Wootton, Oxford
Извара безсолна 686 г,
Прясно мляко...
