Продукти:
10 яйца, 125 г масло, 200 г тарталети, 300 г аспержи, 50 г светъл сос, 50 г пюре от аспержи и магданоз.
Начин на приготвяне:
Пригответе си тарталети от линцерово тесто и ги напълнете със задушените в масло глави на аспержи. Отгоре сложете яйца, забулени или рохки. Залейте с бял сос и пюре от аспержи и поръсете със ситно нарязан магданоз.
End of tenancy cleaning Badgworth
Източник: Съвременна кухня Нацко Сотиров Техника 1959
Related Posts
Съставки
500 г брашно от грис (премелена твърда пшеница)
320 мл вода
8...