Рецепти и съвети

Аламинути и предястия Рецепти Рецепти от Миналото Салати

Зелена салата с оцет и зехтин

End of Tenancy Cleaning SOUTH OXFORD

Рецепти от миналото

Зелената салата требва да е пресна. Ако немаме възможность веднага да я откаснемъ от градината, требва да баде натопена въ вода. Тя се приготвя 5-10 минути преди ядене, понеже въ противенъ случай извехва и става не вкусна. Имаме маруля, кадрава салата и др. Каквато ида е, омива се добре и нарезва по желание. Посолява се и се залива съ оцет и дървено масло. Сащата салата може да се направи и от най-младите листа на бакла, като се помачкат със соль. Тази салата може да се направи смесена съ на дребно нарезанъ зеленъ лукъ, малко ситно нарезанъ магданозъ и червени репички.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

Рецептурник
Лимонова супа
Разбийте 1 яйце, сока на 1 лимон и 2 с.л....
Read more
пълнени гъби
Пълнени гъби
Тези ароматни гъби могат да се сервират и като като...
Read more
Агнешки котлети
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Southfields SW18 Вземат се агнешки котлети от филето заедно съ...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...