Рецепти и съвети

Десерти Рецепти Рецепти от Миналото Торти, Пасти, Кекс

Женевска торта

End of tenancy cleaning Abridge

Пропорция: 60 гр. очистени бадеми, 200 гр. счукана захарь, настъргана кора от единъ лимонъ, 30 грама сухо грозде безъ семки, 5 белтъци разбите на пена и 300 грама луксозно брашно.

Бадемите се грижливо счукват съ единъ белтъкъ и турят въ една паница заедно съ захарьта, настърганата кора и сухото грозде. Тази смесь се постепенно разбърква и постепенно ѝ се прибавят белтъците и брашното. Бърка се 40 минути. Смесьта се изсипва въ форма намазана съ масло и посипана съ галета и се пече въ гореща пещь до 35 минути. Тази торта се глазира съ глазура от черешовъ ликьоръ или ако нема такъвъ може да се употреби другъ.

Глазура: 1 разбитъбелтъкъ на много гаста пена се смесва съ чаша счукана пресета захарь, като се постоянно бърка, докато се образува гаста равна каша. Въ вече готовата каша се налива супена лажица силенъ ликьоръ.

Тортата се маже съ ножъ и туря въ много слаба пещь да се позапече или по-право да позасъхне малко.

 

 

Related Posts

recipe
ЯХНИЯ ОТ СВИНСКО МЕСО И ЗРЯЛ ФАСУЛ
Продукти: по-тлъсто свинско месо 850 г, зрял фасул 300 г (1...
Read more
recipe
Кръгчета с мармалад
End of tenancy cleaning Springfield 1 ч. чаша млеко, ½ ч....
Read more
Рецептурник
Сироп
End of Tenancy Cleaning East Sussex Рецепти от миналото Най-хубавъ сиропъ се...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...