ПРОДУКТИ:
2 чаени чаши зрял боб
10-12 сухи червени чушки
1 супена лъжица оцет
2 супени лъжици олио
сол
end of tenancy cleaners devizes
Почистваме боба, измиваме го и като го сложим в тенджера, заливаме го с вряла вода, която да го покрие и да е 4 – 5 см над него. Покриваме тенджерата с капак и оставяме боба да престои една нощ, след което го отцеждаме през гевгир. С ръка обелваме люспите на боба. връщаме го в тенджерата и наливаме толкова вода. колкото да го покрие с три-четири пръста. Добавяме 1/2 с.л. сол. Сваряваме боба на умерен огън и пак го прецеждаме през гевгир.
Сухите чушки сваряваме в подсолена вода, обелваме, нарязваме на малки парчета и ги смесваме с боба. Прибавяме оцета и олиото на вкус.
end of tenancy cleaners clevedon
Related Posts
End of tenancy cleaning Deddington
Рецепти от миналото
1 краставица се обелва...
