Бамя с лимонов сок и домати

Продукти:

1,200 кг прясна бамя

100 мл растително масло

400 г пресни домати

1 връзка магданоз

1 лимон

сол и черен пипер на вкус

End of Tenancy Cleaners St Ives PE27

Начин на приготвяне:

Бамята се измива и почиства, посолява се, напръсква се с оцет и се оставя да престои 10—15 минути, след което се измива повторно и се вари в малко вода до омекване. Сварената бамя се поставя в чиния и се залива с растителното масло, поръсва се със сока от лимона, черен пипер и дребно нарязан магданоз и се украсява с кръгчета от доматите и клончета от магданоз.

Cleaning services in West Somerset area