Бебешко пюре от Сушени кайсии, праскови или сливи ЗА 4 ПОРЦИИ
В много супермаркети се предлага избор от готови за консумация сушени плодове. Сушените кайсии са особено хранителни, тъй като са богати на бетакаротин и желязо. Избягвайте да купувате сушени кайсии, които са обработени със серен диоксид или Е220 – това запазва яркооранжевия им цвят, но това вещество може да предизвика астматични пристъпи при чувствителни бебета.
Покрийте 100 г плод с прясна студена вода, оставете да заври и оставете да къкри, докато омекнат (около 5 минути). Отцедете, извадете костилките и ги пресовайте, за да отстраните грубите кожички. Добавете малко от течността от варенето, за да получите гладко пюре.
Това е добре да се комбинира с бебешки ориз и мляко, банан или зряла круша.
Бебешко пюре от Кайсии и круши ЗА 8 ПОРЦИИ
Нарежете на едро 50 г готови за консумация сушени кайсии и ги сложете в тенджера с 2 зрели круши (350 г), обелени, почистени от сърцевината и нарязани на парчета. Гответе, покрити, на слаб огън за 3-4 минути. Пасирайте в блендер. Като алтернатива използвайте 4 пресни, сладки, зрели кайсии, обелени, почистени от костилките и нарязани на парчета.