End of Tenancy Cleaning in Wytham Рецепти от миналото Избираме средно старъ кашкавалъ. Нарезваме го на парчета тънки около 1 пръстъ. Въ тиганя сгорещяваме масло. Парчетата кашкавалъ се натопяват въ добре разбито яйце и моментално …
Облечени картофи
End of Tenancy Cleaning in Wootton Рецепти от миналото Въ единъ кастронъ се разбърква добре ¼ кгр. брашно, 2 жълтъка, щипка соль, малка чаша конякъ, 1 чаена лажичка дървено масло и вода. Кашата да е …
Панирани яйца
End of Tenancy Cleaning in Woodeaton Рецепти от миналото Сваряваме твърдо 6 яйца и ги обелваме. Пресмета се на човекъ по едно яйце. Разрезват се по на половина по дължината като ладия. Изважда се жълтъка, …
Антре от агнешко месо
End of Tenancy Cleaning in Wolvercote Рецепти от миналото Взема се бутчето от което сме взели булйона, като сме го сварили, отделя се от кокали и си насича на много дребно. Прави се запръжка от …
Пържен хляб с картофено пюре
End of Tenancy Cleaning in Summertown Рецепти от миналото Изрезваме си 6 филийки 1 пръст дебели от вчерашенъ белъ хлебъ. Поопражваме ги леко въ чисто масло. Нареждаме ги въ тавичка и върху всеко хлебче слагаме …
Кифли пълнени с шунка
End of Tenancy Cleaning in South Hinksey Рецепти от миналото Това антре е извънредно вкусно, особено ако се направи от маслените като полумесецъ кифли. Но при липса на такива, могат да се употребят и обикновени …
Сиренени резенчета
End of Tenancy Cleaning in Oxford Рецепти от миналото Нарезваме си 12 квадратни парчета от вчерашенъ хлебъ тънки ½ пръстъ. Квадратчетата да са безъ кората от хлеба. Натопяваме тези резенчета, въ разтопено чисто масло и …
Антре от риба карагьоз
End of Tenancy Cleaning in Barton Рецепти от миналото Взема се соленъ карагьозъ. Отрезва му се главата, опашката и перките, като се внимава да останат цели, понеже ще потребватъ. Месото на карагьоза безъ костите се …
Пълнени яйца
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото 6 яйца се сваряват твърдо, оставят се добре да изстинатъ, обелват се и съ остъръ ножъ се разрезват по продължение на по-дългата страна. Изважда се …
Риба с бял и жълт сос майонез
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Избираме си риба безъ кости. Рибата се сварява съ посолена вода, въ която се пуща коренче магданозъ, малко пащарнакъ и 1 морковъ. Сварена, изважда се …