Необходими продукти: за тестото за македонския бюрек: 500 г брашно, 100 г свинска мас, 100 мл олио, 1 ч. л. сол; за плънката: 200 г телешка кайма, 1 малка глава лук, сол и черен пипер …
„Предена“ баница с орехи (сиропирана)
End of Tenancy Cleaning Marsh Gibbon Продукти в гр за 10 бр Брашно 420 Яйца 2 бр. Прясно мляко 100 Мая 12 Захар 10 Слънчогледово масло 120 Сол 10 Орехови ядки 60 Канела 2 Ванилия …
Криво, полято с маджун
End of Tenancy Cleaning Brighthampton Продукти в гр за 10 бр Брашно 560 Вода 220 Сол 3 Слънчогледово масло 150 Орехови ядки 220 Маджун (петмез) 370 – Гликоза 370 Замесва се тесто от брашното и …
Многолистно маслено тесто
End of tenancy cleaning Cannock WS11 Брашно 4000 Сол 50 Оцет 80 Вода 2500 Краве масло 3600 Брашно за маслото 500 Брашно за обработка на тестото 1000 Химичен състав на 1000 г: Б – 60,5 …
Щрудели
End of tenancy cleaning Rayne Щруделът се прави непременно от много тънки листа и то предпочтително на рака. На стр. 109 сме дали приготвяне на тесто на рака. Пълни се съ разни пълнки. Вече готовъ …
Пепелява вода
Пепелява вода (пепелна вода, пепеляна вода): Пресята много ситна чиста дървесна пепел. 1 кафена чашка се залива с 400 мл вряла вода. Разбърква се хубаво и се оставя да се утаи и изстине. След това …
Сухи баници
End of tenancy cleaning Rayleigh, Essex За тестото : 1 яйце, 1 чаена чаша пепеляна вода, 2 суп. лажици оцетъ, 1 суп. лажица дървено масло, щипка соль и брашно колкото поеме. За поливане: 2 чаени …
Лесна баница
End of tenancy cleaning Rayleigh, Essex Тестото: 1 яйце, 1 чаена чаша пепеляна вода, малко соль, 1 суп. лаж. олио и брашно колкото поеме. Пълнка: Масло – около 2 чаени чаши, ½ кгр. сирене, 2 …
Баница със сирене поляна с кисело мляко
End of tenancy cleaning Purfleet Приготвяме си тесто от 1 яйце, щипка соль, ½ суп. лаж. дървено масло, 1 чаена чаша топличка пепелена вода (въ водата се сипва пепель от дърва, оставя се да се …
Баница с крем
End of tenancy cleaning Ongar Продукти за тестото: 1 яйце, 1 суп. лажица топено масло, 1 чаена чаша пепелена вода, щипка соль, брашно колкото поеме. За поливане: 2 чаени чаши топено масло. За заливане: 1½ …