Продукти в гр. за 1000 гр: Бадемови ядки 545 Пудра захар 500 Есенция 0.4 Вода 180 Химичен състав на 1000 г: Б – 73,6 (в т.ч. жив. – 0); М – 280.0 (в т.ч. раст. …
Марципан Варна
Продукти в гр. за 1000 гр: Вода 120 Краве масло 60 Брашно 120 Пудра захар 750 Бадемова есенния 0.4 Твърдото масло и студената вода се поставят в съд и се нагряват. Щом кипне сместа, се …
Желе
End of tenancy cleaning Albury Продукти за 1000 гр Захар 300 Вода 600 Желатин 40 Вода за желатина 200 Глюкоза 100 Лимонова киселина 2 Есенция 0.1 Химичен състав на 1000 г: Б – 34,9 …
Обикновен фондан
End of Tenancy Cleaning Calne Продукти Захар 830 Вода 300 Гликоза 180
Сметанов крем
Продукти в гр. Сметана 850 Захар 220 Ванилия 0.2 Химичен състав на 1000 г: Б – 18,1 (в т.ч. жив. – 18,1); М – 247,4 (в т.ч. раст. – 0); В – 243,7; СВ – …
Шоколадов крем със сметана (Гараш)
Продукти в гр. Сметана 400 Захар 150 Шоколадов кувертюр 500 Химичен състав на 1000 *.• Б – 47,3 (в т.ч. жив. – 8,8); М – 283,9 (а т.ч. раст. – 164,0); В – 431,9; СВ …
Млечно-маслен крем
Краве масло 500 Прясно мляко 360 Захар 250 Есенция 0,2 Химичен състав на 1000 г; Б — 13,8 (в т.ч. жив. – 13,0); М – 419,2 (в т.ч. раст. – 0); В -269.7; СВ – …
Маслено-шоколадов крем
Продукти за 1000 гр: Краве масло 430 Прясно мляко 230 Захар 300 Глюкоза 30 Шоколадов кувертюр 100 Химичен състав на 1000 г: Б – 17,2 (в .т.ч. жив. – 9,5); М – 390,8 (в т.ч. …
Темпериран шоколад
Продукти за 1000 гр: Шоколадов купертюр 840 Слънчогледово масло 170 Химичен състав на 1000 г: Б – 64,7 (в т.ч. жив. – 64,7); М – 445,4 (в т.ч. раст. – 169,8); В -454,4; СВ – …
Крем Златна
Продукти Прясно мляко 180 Захар 550 Глюкоза 175 Краве масло 175 Яйца 2 бр. 80 Какао 25 Шоколадов кувертюр 50 Химичен състав на 1000 г: Б – 18,6 (в т.ч. жив. – 18,6); М – …