Продукти : 500 гр. плодове /череши, ягоди, малини, френско грозде/, 250 гр. сметана,2 супени лъжици пудра захар, 4супени лъжици сладолед по избор /но не шоколадов/, 4 супени лъжици вишновка. Начин на приготвяне: Изчистените и измити …
Слаш от червена боровинка
Съставки 2 чаши захар 2 чаши сок от червена боровинка 700 мл замразен портокалов сок 700 мл замразена лимонада 2000 мл 7-up 200 мл водка Начин на приготвяне Загрейте захарта и сока от червена боровинка. …
Бананов пунш
Съставки 4 чаши захар 6 чаши вода 1400 ml сок от ананас 700 мл замразени портокалов сок 350 мл замразена лимонада 5 банана, намачкани 7-up Начин на приготвяне Разбъркайте добре. Може да замразите в този …
Искрящ коледен пунш
За 32 порции Съставки 120 мл. Лимонов сок 120 мл. Сок от ананас 90 мл. Гренадин 90 мл. Плодов кордиал 240 мл бренди 1 бутилка бяло вино 2 бутилки шампанско (охладено) Начин на приготвяне Смесете …
Ликьор от орехчета
Петдесет орехчета, на които вътрешността е мека, се счукват. Заливат се с 1 и 1/2 л спирт, 25 г коняк, 10 г карамфил, 5 г маково семе. Държи се стъклото на слънце 30 дни, като …
Вишновка (вишнов ликьор) шери бренди
Два килограма вишни, част от които се счукват заедно с костилките и се заливат с 1 л спирт. Стъклото се оставя на слънце да престои 20 дни. След определено време сокът се изцежда и към …
Сироп от портокали
Продукти: два големи портокала, 1 кг захар, 1/2 вода, лъжичка киселина Начин на приготвяне: Настърганата портокалова кора с киселината се наквасва в мадко вода в порцеланова чиния. Захарта и водата се варят до нужната гъстота. …
Сироп от кайсии
Продукти: 1 кг кайсии, 2 кг захар, 1/2 л вода, 1 лъжица лимонтозу. Начин на приготвяне: Почистените от костилките кайсии се варят до омекване. Прецеждат се. Към получения бистър сок се прибавя захарта. Сиропът ври …
Сироп от зарзали
Продукти: 1 кг зарзали, 2 кг захар, 1 лъжичка киселина. Начин на приготвяне: Избират се узрели зарзали. Разделят се на две, костилките се вадят, изваждат им се ядките, счукват се леко и се прибавят към …
Сироп от боровинки (суров)
Продукти: 2 кг боровинки, 1 кг захар. На килограм захар по една лъжичка лимонтозу. Начин на приготвяне: Измитите боровинки се държат в стъкло. Нареждат се ред боровинки, ред захар. Така стоят около 20—25 дни. Полученият …