Продукти: телешко месо (по-тлъсто) 172 g. растително масло 25 ml. лук 20 g. доматено пюре 3 g. брашно 3 g. червен пипер 1 g, патладжани 180 g, домати 30. g, магданоз 5 g, сол 2 …
Телешко със сливи
Продукти: телешко месо 172 g (свинско месо 153 g), топено масло 20 g. лук 20 g. брашно 3 g. доматено пюре 3 g. червеи пипер 1 g, сушени сини сливи 90 g, захар 7 g, …
Телешко попска яхния
Продукти: телешко месо 172 g (свинско месо 153 g), мас 20 g. лук 20 g. брашно 3 g, доматено пюре 3 g. червея пипер I g. арпаджик 180 g, чесън 30 g, домати 40 g. …
Телешко с картофи
Продукти: телешко месо 172 g (свинско месо 153 g. агнешко месо 143 g), мас 20 g. лук 20 g, доматено пюре 3 g. червен пипер I g. картофи стари 180 g (картофи млади 155 g), …
Телешко с карфиол
Продукти: телешко месо 172 g (агнешко месо 143 е), мас 20 g. лук 20 g. брашно 3 g. червен пипер 1 g, домат 30 g. карфиол 220 g. магданоз 5 g. сол 2 g. Начин …
Капама с агнешко месо
Продукти: агнешко месо 143 g (телешко месо 172 g), мас 20 g, зелен лук 80 g, моркови 15 g. целина 15 g, доматено пюре 3 g. домати 30 g, червен пипер 1 g, черен пипер …
Агнешко със спанак
Продукти: агнешко месо 143 g , краве масло 20 g, лук 20 g, брашно 5 g, спанак 270 g, домати 20 g, магданоз 5 g, червен пипер 1 g, сол 2 g, кисело мляко 20 …
Агнешко (телешко) с бамя
Продукти за 1 кг: агнешко месо 143 g (телешко месо 172 g), мас 20 g, лук 20 g, доматено пюре 3 g. домати 40 g. брашно 3 g, червен пипер 1 g. бамя 130 g …
Агнешко (телешко) с пресен лук
Продукти за 1 кг: агнешко месо 143 g (телешко месо 172 g), мас 20 g, зелен лук 220 g, доматено пюре 5 g; брашно 5 g, домати 30 g, джоджен 5 g, магданоз 5 g, …
Яхния от телешко месо
Продукти за 1 кг: телешко месо 172 g. мас 20 g, лук 340 g, брашно 3 g. доматено пюре 3 g. червен гшпер 1 g. домати 40 g, чубрица 3 g, магданоз 5 g, сол …