Продукти за 1 порция: телешко месо 148 g (говеждо месо 141 g, свинско месо 139 g). бял хляб 27 g. прясно мляко (вода) 18 ml. яйца 1/7 бр., лук 20 g магданоз 5 g. брашно …
Телешко с патладжани
Продукти за 1 порция: телешко месо (по-тлъсто) 172 g. растително масло 25 ml. лук 20 g. доматено пюре 3 g. брашно 3 g. червен пипер 1 g, патладжани 180 g, домати 30. g, магданоз 5 …
Телешко с дюли
Продукти за 1 порция: Телешко месо 172 g топено масло 20 g. лук 20 g. брашно3 g. доматено пюре 3 g. червен пипер 1 g. дюли 170 g. захар 3 g. сол 2 g. End …
Телешко попска яхния
Продукти: Телешко месо 172 g мас 20 g. лук 20 g. брашно 3 g, доматено пюре 3 g. червен пипер 1 g. арпаджик 180 g, чесън 30 g, домати 40 g. черен пипер на зърна …
Телешко с грах
Продукти: Телешко месо 172 g мас 20 g, лук 20 g, доматено пюре 4 g. домати 30 g, червен пипер 1 g. пресен грах 342 g (грах консерва 287 g), брашно 3 g, копър 5 …
Телешко с пресен лук
Продукти: Телешко месо 172 g мас 20 g, зелен лук 220 g, доматено пюре 5 g; брашно 5 g, домати 30 g, джоджен 5 g, магданоз 5 g, сол 2 g, червен пипер 1 g. …
Яхния от телешко месо
Продукти: телешко месо 172 g. мас 20 g, лук 340 g, брашно 3 g. доматено пюре 3 g. червен пипер 1 g. домати 40 g, чубрица 3g, магданоз 5 g, сол 3 g, черен пипер …
Стек Антоанета
Продукти за 6 порции: 900 г телешко месо от външното филе (контрафиле) 4 супени лъжици брашно 1/3 чаена чаша растително масло черен пипер, сол за плънката: 200 г шунка 200 г кашкавал 3-4 ябълки (праскови …
Cmek Ogecoc
Продукти за 6 порции: 900 г телешко месо от външното филе (контрафиле) 1/2 чаена чаша растително масло 40 г краве масло 3-4 стръка магданоз 3 супени лъжици брашно черен пипер, сол End of tenancy cleaning …
Медальон турбиго
Продукти за 6 порции: 800 г свинско месо за пред почитане филе, но може и шол 4 супени лъжици брашно за паниране и 1 с.л. за соса 1/2 чаена чаша растително масло 40 г краве …