Продукти за 1 порция: черен дроб 133 g, мазнина 20 g, брашно 8 g, лук 10 g, люти пиперки 10 g, домати 50 g, магданоз 6 g, сол 3 g, черен пипер 0,2 g, сос …
Черен дроб с бяло вино
Продукти за 1 порция: черен дроб 185 g. брашно 8 g .растително Масло 20 ml, вино 30 ml. бульон 15 ml, масло 5 g, сол 2 g. черен пипер 0.2 g, гарнитура 125 g. End …
Пържен черен дроб
Продукти за 1 порция: черен дроб 133 g, брашно 8 g. топено масло 15 g, лук 50 g, домати 85 g, магданоз 4 g, сол 2 g, черен пипер 0,15 g. гарнитура 100 g. End …
Пълнени картофи с кайма от риба
Продукти за 1 порция: риба (мерлуза) 150 g, растителномасло 20 ml. лук 15 g, яйца 1/6 бр., кашкавал 10 g, сол 2 g, черен пипер 0,2 g, магданоз 5 g, картофи 200 g, червени домати …
Шницел пане от риба
Продукти за 1 порция: риба (мерлуза) 102 g, растително масло 20 ml. брашно 7 g, яйца 1/8 бр., лук 10 g, магданоз 5 g, галета:17 g, черен пипер 0.2 g, дафинов лист 0,02 g. сол …
Кюфтета от риба
Продукти за 1 порция: риба (мерлуза) 102 g, хляб 16 g, прясно мляко 15 г, брашно (галета) 7 g, яйца 1/9 бр., лук 10 g, растително масло 15 ml, черен пипер 0,2 g, магданоз 5 …
Винен кебап от моруна
Продукти за 1 порция: риба (моруна) 227 g. растително.масло 20 ml, лук 30 g, домтено пюре 6 g, брашно 5 g, бяло вино 10 ml. червен пипер 1 g, черен пипер 0,1 g. дафинов лист …
Яхния от риба
Продукти за 1 порция: риба (шаран) 214 g, растително масло 20 ml, лук 180 g, доматено пюре 10 g, брашно 3 g, червени домати 30 g, лимон 10 g, черен пипер на зърна 0,2 g, …
Плакия от риба
Продукти за 1 порция: риба (сом) 188 g, лук 40 g, растително масло 25 nil, червени домати 30 g. брашно 3 g, целина 20 g, моркови 20 g, лимон 10 g. магданоз 5 g, чесън …
Скумрия (паламуд, кефал), печена в хартия
Продукти за 1 порция: риба (1 или 2 бр. в зависимост от големипата на рибата и съответния грамаж за една порция). лимон 10 g, растително масло 4 ml, черен пипер на зърна 0,2 g. дафинов …