Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Kingston Мисирката се очиства, посолява се и се оставя да престои една нощь. Пълнка: 4-5 глави лукъ се нарезват на дребно и опражватъ, заедно съ 2 шепи оризъ. Залива се съ една …
Задушена мисирка (пуйка) пълнена съ кестени
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Twickenham TW1 Очистена мисирка се посолява със соль и червенъ пиперъ. Половинъ кгр. кестени се сваряват въ вода, очистват се от люспите и кожите и заливат съ 2-3 супени лажици млеко, 3-4 суп. …
Мисирка (Пуйка) пълнена с кестени
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Teddington TW11 Мисирката се очиства, посолява се и се оставя да престои една нощь. Пълнка: 4-5 гл. лукъ се нарезват на дребно и опражватъ, заедно съ 2 шепи оризъ. Залива се съ една …
Печена пуйка или гъска гарнирана с кестени
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Strawberry Hill TW2 Пуйката се посолява със соль и натрива се съ червенъ пиперъ и се слага въ тепсийка. Налива се 3 чаени чаши вода и прибавя 1 чаена лажичка кимъ. Пече се въ …
Мисирка (пуйка) пълнена с кестени и печена с зеле
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Richmond TW9 Добре охранена мисирка се посолява със соль и червенъ пиперъ. Единъ кгр. кестени се сваряватъ, обелват се и прекарват презъ машинка за месо. Смесват се съ 2 суп. лажици чисто масло …
Пълнена варена кокошка
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Hampton TW12 Очистена кокошка се напълва със следната пълнка. Нарезват се много на ситно воденицата, сърдцето и дроба, туря се 1 яйце и едно парче среда от хлебъ предварително намокрено въ вода и …
Печени пълнени птици: кокошка, пуйка, гъска, патица
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning East Sheen SW14 За печене се избира млада много добре охранена птица. Посолява се да престои 1-2 часа. Приготвя се следната пълнка: въ 1-2 супени лажици чисто масло се опражва 1-2 глави лукъ нарезанъ …
Печена гъска, кокошка или пуйка
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Barnes SW13 Гаската или мисирката се посоляват със соль, натъркват се съ червенъ пиперъ и слагат въ тепсийка. Ако са слаби, покриват се със сланина, но обикновено за печене се избират млади много …
ПЕЧЕНО ПИЛЕ С КАРТОФИ
End of tenancy cleaning Camelford Пиле 700 г, Картофи стари 840 г или Картофи пресни 967 г, Растително масло 45 г, Краве масло 20 г, Сол 5 г. Почистеното и измито пиле се нарязва на …
ПИЛЕ ЗАДУШЕНО
End of tenancy cleaning Camborne Пиле 700 г, Растително масло 45 г, Краве масло 20 г, Кромид лук стар 152 г или Кромид лук пресен 143 г, Ориз 200 г, Магданоз 14 г, Чубрица 5 …