Рецепти и съвети

recipe
Никулден Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

ПЪЛНЕН ШАРАН НА ФУРНА

Продукти: 1 шаран около 2 кг, пресен кромид лук 1 връзка, червени домати 300 г (5-6 бр.), орехови ядки 100 г (1/2 чаена чаша), пресни гъби 100 г (5-6 бр.), бяло вино 100 мл (1/2 …

recipe
Никулден Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

ПЕЧЕНА РИБА

Продукти: филе от риба 750 г (5 бр.), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), червени пиперки 400 г (5-6 бр.), кромид лук 100 г (1-2 глави), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), чесън …

recipe
Никулден Основни ястия Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

НИКУЛДЕНСКИ ШАРАН

Продукти: 1 шаран от 2 кг, растителна мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша), ориз 50 г (1/4 чаена чаша), кромид лук 300 г (5-6 глави), червен пипер 10 г (1 супена лъжица), сол на вкус. …

Никулден Основни ястия Празнични Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Шаран пълнен с орехи

End of Tenancy Cleaning in Cutteslowe Рецепти от миналото Шаранът добре се изчиства, посолява и се оставя да постои 1-2 часа, за да се осоли. Опражват се 6-7 глави лукъ съ дървено масло. Опраженият лукъ …

Никулден Основни ястия Празнични Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Пълнен шаран

End of Tenancy Cleaning in Cutteslowe Рецепти от миналото Шаранът се добре изчиства, измива се и се оставя да стои посоленъ. Ако искаме да сготвимъ соленъ шаранъ, то требва да да кисне въ вода поне …

Никулден Основни ястия Празнични Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Пълнен шаран

End of Tenancy Cleaning in Cutteslowe Рецепти от миналото Очистваме и добре измиваме шаранъ (1½-2 кгр.). Посоляваме го и оставяме да постои. Пълнка: Въ 3-4 суп. лажици масло (по желание) опражваме 3-4 глави ситно нарезанъ …