Продукти: 400 г кисело зеле, 100 г кромид лук (стар), 150 г наденица, 60 мл олио, 1 яйце Приготвяне. Лукът и зелето, нарязани на ситно, се задушават в мазнината. След това се -заливат с 6-7 …
Сладко жито
Продукти: 200 г грухана пшеница, 70 г мед, 50 г орехови ядки, 50 г стафиди, лимонова кора Приготвяне. Житото се залива с вода, която трябва да е десет сантиметра над него. Вари се на умерен …
Сусамена пита за Васильовден
Продукти: 2 кг брашно 3 с.л. кисело мляко 3 с.л. олио 3 яйца 1. сл. сол 2 сл. захар 1/2 кубче мая (разтворено в хладка вода) 250 мл газирана вода сусам Приготвяне. В брашното се …
