Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Lewisham SE13 Една и половина чаена чаша оризъ се вари много добре. Прекарва се презъ машинка за месо. Смесва се съ 1 глава настърганъ лукъ, 1 яйце и ако има, шепа сварени насечени …
Котлети от грах
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Deptford SE8 Една и половина чаена чаша зеленъ грахъ се вари много добре. Прекарва се презъ машинка за месо. Смесва се съ , глава настърганъ лукъ и 1 яйце. Посипва се със соль, …
Крокети от яйца
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Catford SE6 Въ 1-2 суп. лаж. чисто масло опражваме 2 суп. лаж. бело брашно, заливаме го съмалко вода, за да се образува гаста маса (сосъ бешамелъ). Три-четири твърдо сварени яйца се насичат на …
Кюфтета от хайвер и маслини
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Blackheath SE3 Вземаме 50 гр. хайверъ тарама, изчиства се от ципичките и разтърква добре съ вилица съ 1 чаена лаж. дървено масло. Прибавят се 6-7 счукани маслини и настъргана на стъргало малка главичка …
Картофени котлети с бяла каша
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Lewisham Сваряват се 5-6 картофа. Обелват се и пресоватъ. Смесват се съ 2 яйца, посоляват се със соль и черъ пиперъ, прибавя се главичка настърганъ лукъ и омесват съ брашно на меко …
Кюфтета от кашкавал с бял сос
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning West Wickham BR4 Сваряват се 5-6 картофи, обелват се и посолватъ. Това пюре се смесва съ 2 яйца и 100 грама стърганъ на едро стъргало кашкавалъ. От тази смесь се правят кюфтета, които се …
Картофени котлети със сладък доматен сос
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning West Wickham BR4 Сладък доматен сос. Настъргват се на стъргало 2 главички лукъ, който се запражва до зачервяване съ 2 супени лажици масло. Въ лука се туря 3-4 парчета захарь, които сащо се опражва. …
Котлети от цветно зеле
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Plaistow BR1 Вземаме една средна глава цветно зеле. Сварява се много малко въ посолена вода. Обцежда се добре от водата и прекарва презъ сито. Тази маса се смесва съ 2 яйца, 2 супени …
Панирана целина (керевиз)
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Orpington BR6 Избираме 2-3 големи глави целина, обелваме ги и нарезваме на тънки крагове. Сваряваме ги въ солена вода, докато добре се сварятъ. Сварени, обърсват се от водата, натопяват се въ разбито яйце …
Панирани пържени котлети от картофи
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Chislehurst BR7 Сваряваме ½ кгр. бели картофи. Обелваме ги и пресоваме. Отделно се насичат на дребно 3-4 стръка празъ лукъ, който се смесва съ пресованите картофи. Прибавя се 1-2 яйца, черъ пиперъ и …