End of tenancy cleaning Woodford Green Избират се млади сини патладжани от средна големина и се цепват от четиритехъ страни. Пущат се въ врела солена вода и оставят да поврат 1-2 минути (докато станат средно …
Попарени пиперки с оцет
End of tenancy cleaning Woodford Green Въ една голема тенджера се сварява врела посолена вода. Пиперките се пущат въ врелата вода да поврат 2-3 минути (внимава се да не се разкашкатъ). Изваждат се от водата, …
Смесена туршия
End of tenancy cleaning Woodford Green Пиперки, зелени домати, моркови, целина, дълги бели или червени пиперки, бело или червено зеле разрезано на четири, бамя, зеленъ бобъ и др. се добре изчистват и измиватъ. Пиперките се …
Обикновени саламурени пиперки за пълнене
End of tenancy cleaning Woodford Green Избират се доброкачествени пиперки, набождат се съ вилица на 2-3 места и нареждат въ каче или делва. Помежду имъ се поставя вишневи и лозови листа. Прави се саламура от …
Туршии без оцет
End of tenancy cleaning Woodford Green Пиперки със саламура. На 1 кгр. вода 60 гр. соль. (Саламурата по-добре да е врела). Кисело зеле. На 10 кгр. вода – 200 гр. соль. Помежду зелките да се …
Туршии с оцет и дървено масло
End of tenancy cleaning Woodford Green За пиперки. 10 литравода, 3 литра виненъ оцет и ½ кгр. соль. Сварява се, или налива направо. За миризма – вишневи, лозови листа, копъръ, керевизъ и др. За варени …
Крушеница
End of tenancy cleaning Woodford Green Избират се по-добре дребни трапчиви круши, измиват се и въ съвършено чисто каче съ канела се заливат съ преварена вода. Претака се всеки 2-3 дена. Следъ 15 дена е …
Безалкохолно вино
End of tenancy cleaning Woodford Green приготвено въ бутилки. За едно обикновено домакинство е най-подходящо. Пресна шара от грозде сеналива въ бутилки, които могат да се затворят херметически. Да се оставят праздни отгоре 6-7 см. …
Ябълчен сайдер
End of tenancy cleaning Woodford Green Приготвя се изключително от ябълки които се нарезват на дребно и слагат въ платнена торбичка. Съ помощьта на тежки камъни се изважда сока (ако нема преса). Сокът се налива …
Хлебен квас
End of tenancy cleaning Woodford Green 1½ кгр. ражени сухари (припеченъ раженъ хлебъ) се слагат въ чисто качеи заливат съ 1 ведро вряща вода и покриват съ дебела завивка. Оставят се да престоят 10-12 часа. …