Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

ЧОРБА ОТ ГРАХ С ОРИЗ (ЛЬКИ)

Рецептурник

Продукти:

грах консерва 1/2 буркан (400 г), ориз 60 г (3 супени лъжици), растително масло 60 мл(6 супени лъжици), кромид лук 100 г(1-2 глави). червен пипер 5 г(1 чаена лъжичка), 3-4 скилидки чесън, оцет и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Грахът се изсипва във вряща вода и се вари до омекване. Прибавят се оризът и сол на вкус. Дребно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване, оцветява се с червения пипер и се из- сипва във врящата чорба. След десетина минути чорбата се отстра нява от огъня, подправя се със счукания чесън и оцет на вкус и се поднася.

 

 

 

 

 

Related Posts

СМЕСЕНА ТУРШИЯ (Смолян)
Продукти: зелени пиперки от сорта Кози рог 2 кг, зеле 10...
Read more
Стерилизиране на Спанак
Подготовка на Спанака за консервиране За консервиране се използува съвършено пресен,...
Read more
Бадемова торта с бяла глазура
End of tenancy cleaning Leigh-on-Sea Продукти: 8 яйца, 8 суп. лаж....
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...