Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

ДОМАТЕНА СУПА ПО СЕЛСКИ (ПЛОВДИВСКО)

Рецептурник

Продукти:

домати 0,500 кг (6-7 бр.). растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), кромид лук 50 г (1 глава), ориз 50 г (1/4 чаена чаша), прясно мляко 100 мл (1/2 чаена чаша), магданоз, чубрица, черен пипер и сол.

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Към него се прибавят ситно нарязаните домати и също се задушават. Заливат се с 5 чаени чаши гореща вода и се оставят да заврят. Прибавят се оризът и прясното мляко. Супата се посолява и се доварява на тих огън. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно нарязани магданоз и чубрица.

 

 

 

 

Related Posts

Кремове за шприцовка
End of Tenancy cleaning Avonmouth Старинна рецепта Те требва да бадат толкова...
Read more
recipe
Домашно фиде за супа
End of Tenancy cleaning  Canterbury Единъ лист за юфка навиваме на...
Read more
Рецептурник
ЛОВДЖИЙСКИ СУДЖУК
Продукти: свинско и говеждо месо по 1 кг, сол 50 г...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...