Необходими продукти:
Свинско месо 2 кг
говеждо месо 2 кг
сол 100 г
черен пипер 15 г
кимион 10 г
бахар 7 г
селитра 4 г.
Начин на приготвяне:
Почистеното и измито месо се накълцва със сатър на ситно. Прибавят се солта, смлените черен пипер, кимион и бахар, а също и селитрата и сместа се разбърква много добре.
След като престои 24 часа на хладно, с нея се пълнят тънки свински или говежди черва, като на 15-20 см се усукват.
Готовите наденички се окачват на хладно и проветриво.
End of Tenancy Cleaning Buckinghamshire
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning East London
Взема се едно...
