Рецепти и съвети

Наденички, Луканки, Мезета Рецепти Рецепти от Миналото Свинско месо

Еленски наденички

recipe

Необходими продукти:

Свинско месо 2 кг

говеждо месо 2 кг

сол 100 г
черен пипер 15 г
кимион 10 г

бахар 7 г

селитра 4 г.

 

 

Начин на приготвяне:

Почистеното и измито месо се накълцва със сатър на ситно. Прибавят се солта, смлените черен пипер, кимион и бахар, а също и селитрата и сместа се разбърква много добре.

След като престои 24 часа на хладно, с нея се пълнят тънки свински или говежди черва, като на 15-20 см се усукват.

Готовите наденички  се окачват на хладно и проветриво.

End of Tenancy Cleaning Buckinghamshire

Related Posts

recipe
ХЛЕБЕН ПУДИНГ С ОРЕХОВИ ЯДКИ И ВАНИЛОВ...
End of tenancy cleaning Culbone Хляб бял 250 г, Прясно мляко...
Read more
ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ
End of tenancy cleaning Withiel За тестото: Брашно 300 г, Яйца...
Read more
recipe
Сироп
End of tenancy cleaning Waltham Abbey Най-хубавъ сиропъ се получава от...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...