Продукти:
зрял фасул 100 г
леща 100 г
моркови 50 г
кромид лук 50 г
праз лук 100 г
картофи 100 г
зехтин 50 мл
хляб 150 г
магданоз, оцет и сол на вкус.
Начин на проготвяне:
Фасулът и лещата, след като се почистят и измият, се варят заедно до
полусваряване. Прибавя се мазнината заедно с морковите, лука (кромид и
праз) и картофите, нарязани на ситно. Чорбата се вари до готовност,
посолява се, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се подкиселява на
вкус. В супник се слагат филиите от хляба (тънко нарязани) и върху тях се
изсипва чорбата.
End of Tenancy Cleaning PENZANCE, CORNWALL
Related Posts
Гювечът е смесена зеленчукова консерва, приготвена от нарязани пиперки, патладжани,...
