Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

КАЛУГЕРСКА ЧОРБА

Рецептурник

Продукти:

зрял фасул 100 г

леща 100 г
моркови 50 г

кромид лук 50 г

праз лук 100 г
картофи 100 г

зехтин 50 мл

хляб 150 г

магданоз, оцет и сол на вкус.

 

Начин на проготвяне:

Фасулът и лещата, след като се почистят и измият, се варят заедно до
полусваряване. Прибавя се мазнината заедно с морковите, лука (кромид и
праз) и картофите, нарязани на ситно. Чорбата се вари до готовност,
посолява се, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се подкиселява на
вкус. В супник се слагат филиите от хляба (тънко нарязани) и върху тях се
изсипва чорбата.

End of Tenancy Cleaning PENZANCE, CORNWALL

Related Posts

recipe
ВЕГЕТАРАНСКИ сърмички в гювеч
Продукти: яйца 6 бр. прясно мляко 2 чаши, гъби 2 чаши,...
Read more
recipe
ПЪЛНЕНА ЦЕЛИНА СЪС СВИНСКО МЕСО
Продукти: свинско смляно месо 250 г, хляб 75 г (1 филия),...
Read more
Рецептурник
ПРОЛЕТНА СУПА (ВАРНЕНСКО)
Продукти: киселец 0,500 кг (2 шепи), листа от 5-6 стръка пресен...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...