Карамел

Необходими са:

1/2 чаша кристална захар
2 супени лъжици вода

Начин на приготвяне:

Поставете захарта и водата в тенджера и завъртете (разклащайте тенджерата с кръгови движения) на умерено силен огън, докато захарта се разтвори напълно. След това оставете захарта да ври, като завъртате тенджерата от време на време, докато сиропът стане светлокафяв. Това отнема 3 до 4 минути. Отстранете тенджерата от огъня веднага щом достигнете желания цвят; ако оставите сиропа да потъмнее прекалено много, той ще има горчив вкус.

End of Tenancy Cleaning Weston-super-Mare, Bristol