Продукти:
500 гр. крехко свинско месо
200 гр. гъби
2-3 пиперки
1 глави кромид лук
1 домат
черен пипер, сол, магданоз и други подправки на вкус.
Cleaning services in in Bath and North East Somerset area
Начин на приготвяне:
Месото може да се нареже на тънки пържолки или на дребни кубчета.
Леко се поръсват с олио. След като се нагрее, сачът се намазва с мазнина или парче сланина, месото се поставя в него и се пече до получаване на златиста коричка. Изважда се в друг съд.
В сача се слагат нарязаните на шайби лук и чушки. След като станат готови, и тези продукти се изваждат от сача и последни се запичат гъбите.
Накрая всички продукти се връщат в сача. Поръсва се със ситно нарязан магданоз.
Горещият глинен съд се поставя върху дървена поставка и се сервира.
Abingdon OX14 End of Tenancy Cleaning
Related Posts
