Картофен пудинг

Вземаме десетина средни картофа, 6 яйца, 200 г захар, 3 лъжици масло, лимонова есенция, 100 г бадеми. Разбиваме на пяна кравето масло, прибавяме бавно захарта, жълтъците, есенцията и смлените бадеми. След това слагаме картофите, които сме прекарали през преса и 6 белтъка, разбити на сняг. Изсипваме сместа във форма и я варим на водна баня около 1 час. Поднасяме с плодов сок или рядък мармалад.

End of Tenancy Cleaners St Ives PE27