Продукти за 1 порция:
кашкавал 110 g,
брашно 3 g,
гарнитура 150 g.
Начин на приготвяне:
Порционните парчета, отрязани с правоъгълна форма, се почистват от кората, потапят се в студена вода и се овалват в брашно, след което се изтърсват добре от брашното. Пекат ce на скара, намазана с мазнина, при умерен огън. Поднасят се гарнирани с филийки от червени домати, обелени печени пиперки, пържени картофи.
Върху изпечения кашкавал трябва да личат отпечатъците на скарата.
End of Tenancy Cleaning Trowbridge
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Belgravia SW1
Езикът се сварява съ разни корени въ солена...
