Рецепти и съвети

Диети Кето Непоносимост към глутен Рецепти Хляб,Питка, Хлебчета, Гевреци

Кето кокосов хляб с ленено семе

Рецептурник
Print

Кето кокосово-бадемов хляб

Course Кето, Хляб
Cook Time 1 hour 15 minutes
Servings 12
Calories 85kcal

Необходими продукти

  • 10 яйчени белтъка
  • 3 с.л. кокососво брашно
  • 1/3 чаша +1 с.л. бадемово брашно
  • 80 гр краве масло
  • 1 с.л. еритритол
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/4 ч.л. ксантан гума

Инструкция за приготвяне

  • Загрейте фурната до 160Ц
  • В блендер смесете сухите съставки. Добавете разтопеното краве масло. Разбийте на максимална скорост до хомогенна смес.
  • В купа разбийте белтъка до гъста пяна. Добавете половината от разбитите белтъци към кокосовата смес и разбийте добре. Добавете останалите белтъци към полученото тесто и отново разбъркайте до получаване на тесто.
  • Поставете тестото във форма и печете във фурната 40 мин. Покрийте хляа с алуминиево фолио, намалете температурата на 95Ц и печете още 25 мин.
  • Охладете на решетка и нарежете на филийки.

Related Posts

Рецептурник
Криво, полято с маджун
Продукти: Продукти за 10 порции Брутно тегло, г Нетно тегло, г Готов вид г. Брашно 560 560 Вода 220 220 Сол 3 3 Слънчогледово масло 150 150 Орехови ядки 220 220 Маджун (петмез) 370 370 –гликоза 370 370 Добив.г 1200 Тегло на...
Read more
recipe
Маслено-шоколадов крем
Продукти за 1000 гр: Краве масло 430 Прясно мляко 230 Захар 300 Глюкоза 30 Шоколадов...
Read more
Милинки
Топчета (Милинки)
Замесва се твърдо тесто от 2 чаени чаши вода, 20...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




You may also like...