ШАРЛОТА С БИШКОТИ И ПЛОДОВЕ

End of tenancy cleaning Cutcombe

Праскови 450 г (или Кайсии 480 г, или Вишни 480 г, или Череши 493 г, или Ягоди 480 г, или Малини 480 г), Прясно мляко 369 г, Бишкоти 350 г, Яйца (3 бр.) 120 г, Захар 90 г, Масло 25 г, Ванилия 0,2 г.

Половината от бишкотите се нареждат в тава, намазана с маслото. Върху него се поставят измитите, обелени и нарязани на кубчета плодове, ароматизирани с ванилията. Отгоре се нареждат останалите бишкоти. Всичко се залива със смес от останалото прясно мляко, разбитите яйца и захарта. Шарлотата се пече в умерена фурна. След като изстине, се нарязва на парчета.