Рецепти и съвети

Детско хранене Постни (без месо) ястия Рецепти Рецепти от Миналото

КИСЕЛО (ПРЯСНО) ЗЕЛЕ С ОРИЗ

Рецептурник

End of tenancy cleaning Otterhampton

Кисело зеле (на глави) 814 г или Прясно зеле 720 г, Растително масло 65 г, Свинска мас 55 г, Ориз 175 г, Червен пипер 6 г или Домати пресни 75 г или Домати консерва 90 г.
Зелето, нарязано на тънки ивици, се задушава в мазнината и малко вода до омекване. Прибавят се червеният пипер (при прясното зеле настърганите домати) и почистеният и измит ориз. Ястието се залива с гореща вода и се задушава във фурна или на печката до готовност.
Забележки. 1. Много солено или превтасало зеле не се използва за детското хранене.
2. Ако се използва прясно зеле, за посоляването му се предвижда по 0.5 г сол на порция.

 

 

Източник: ЕДИНЕН-СБОРНИК-РЕЦЕПТИ-И-ПРИМЕРНИ-МЕНЮТА-ЗА-ДЕТСКИТЕ-ГРАДИНИ

Related Posts

Постния боб на баба
Постния боб на баба
Продукти: 500 г боб, 1 главa кромид лук, 1 морков, парче...
Read more
Сос «Пикант»
Продукти за 1 порция: масло 20 g, брашно 5 g....
Read more
Бел хлеб
End of Tenancy Cleaning Wimborne, Dorset Рецепта от миналото На 1 кгр....
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...