Кокошка с фиде

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Mitcham CR4

Въ 2-3 супени лаж. чисто масло се опражва парчетата от кокошка. Изваждат се въ друга тенджера и въ маслото се слага да се опражи 4-5 глави на дребно нарезанъ лукъ. Посипва се съ малко брашноу слагат се парчетата, посолява се и залива съ гореща вода. Щомъ наближи да се свари месото, прибавя се шипичка фиде, доматенъ сосъ и зеленъ магданозъ. Приправя се съ черъ пиперъ.

Съ фиде можемъ да приготвимъ по сащия начинъ гаска или пуйка.