Рецепти и съвети

Основни ястия Постни (без месо) ястия Рецепти Рецепти от Миналото ЯСТИЯ С МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ И ЯЙЦА

Котлети от сварени яйца и гъби

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Greenwich SE10

6-7 твърдо сварени яйца се насичатъ, даже се прекарват презъ машинка за месо. Смесва се съ една глава настърганъ лукъ, едно яйце и ако има шепа сварени габи. Посипва се със соль, черъ пиперъ и счукани сухари, докато стане на меко тесто. Правят се котлети, които се овалват въ сухаръ, потопяват се въ яйце и пражат въ чисто масло. Подават се със салата.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

ФИЛЕ ВРЕТЕНО С ОРЕХИ И ГЪБИ
ФИЛЕ ВРЕТЕНО С ОРЕХИ И ГЪБИ
Продукти: телешко (свинско) бон филе 1 кг орехови ядки 30 г гъби мариновани...
Read more
Пържени кюфтета с гарнитура
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning West Kensington W14 Избираме ½ кгр. телешко или говеждо месо средно...
Read more
Рецептурник
СУПИ за деца- Общи принципи
End of tenancy cleaning Dorset Супите имат голямо значение за детското...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...