Продукти за 10 порции:
| Стар кромид лук | 2200 |
| Растително масло | 200 |
| Червени домати | 200 |
| Брашно | 30 |
| Червен пипер | 10 |
| Вино | 100 |
| Чесън | 50 |
| Черен пипер | 2 |
| Дафинов лист | 0.2 |
| Магданоз | 50 |
| Сол | 20 |
end of tenancy cleaners Gloucester
Почистения и измит лук сс нарязва на ситно и се задушава в част от мазнината. Прибавят се част от нарязаните на дребно червени домати и също се задушават. Слагат сс червеният пипер, леко запърженото заедно с чесъна брашно, разредено с топла вода, подправките и останалата част от доматите, нарязани на по-едри парчета. Ястието се залива с виното и се оставя да ври на умерен огън или се залича във фурна.
Готовото ястие се поръсва с дребно нарязания магданоз.
