Лучена манджа

Продукти за 10 порции:

Стар кромид лук	2200
Растително масло	200
Червени домати	200
Брашно	30
Червен пипер	10
Вино	100
Чесън	50
Черен пипер	2
Дафинов лист	0.2
Магданоз	50
Сол	20

end of tenancy cleaners Gloucester

Почистения и измит лук сс нарязва на ситно и се задушава в част от мазнината. Прибавят се част от нарязаните на дребно червени домати и също се задушават. Слагат сс червеният пипер, леко запърженото заедно с чесъна брашно, разредено с топла вода, подправките и останалата част от доматите, нарязани на по-едри парчета. Ястието се залива с виното и се оставя да ври на умерен огън или се залича във фурна.
Готовото ястие се поръсва с дребно нарязания магданоз.

end of tenancy cleaners fareham