Рецепти и съвети

Зимнина Лютеница Рецепти Рецепти от Миналото

ЛЮТЕНИЦА С ЦЕЛИ ЛЮТИВИ ПИПЕРКИ

Домашна лютеница

Продукти:

червени домати 10 кг, лютиви пиперки 0.500 кг, оцет 200 мл (1
чаена чаша), растително масло 400 мл (2 чаени чаши), захар 300 г (1 и 1/2
чаени чаши), копър и сол на вкус.

 

Начин на проготвяне:

Доматите се измиват добре, смилат се и се поставят на огъня да врят. Когато
полученото от тях пюре се сгъсти, се прибавят лютивите пиперки, почистени
от дръжките и набодени на 2-3 места, оцетът, растителното масло, захарта,
солта и копърът. Сместа се оставя да ври, докато започне лесно да се отделя
от стените на съда.
Готовата лютеница се изсипва във буркани, докато е още топла. Отгоре се
налива по 1 пръст растително масло.

End of Tenancy Cleaning Trowbridge, Wiltshire

 

Related Posts

recipe
Печени ябълки
End of tenancy cleaning Tilbury Избираме 12 големи здрави ябълки. Отрезваме...
Read more
recipe
РИБА, ПЕЧЕНА НА КЕРЕМИДА
Продукти: риба (лефер или карагьоз) 1 кг (5-6 бр.), растително масло...
Read more
Рецептурник
Консервиране на Бамя с домати
Бамята се консервира заедно с червени домати и се залива...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...