Print
Медени сладки
Необходими продукти
За Меденото тесто
- 2 бр Яйца
- 1/2 чаша Захар
- 1/2 чаша Мед
- 250 гр Краве масло
- 1 с.л. Канела
- 1 ч.л. Сода бикарбонат
- Брашно, колкото поеме за меко тесто
За украсата
- 100 гр Шоколад
- 100 гр Ядки
Инструкция за приготвяне
- Яйцата се разбиват със захарта.
- Добавят се меда и разтопеното(и охладено) краве масло, меда, канелата и содата.
- Добавя се брашно на порции, колкото е нужно, за да се получи много меко и нелепнещо тесто.
- Загрява се фурната на 160 Ц
- Оформяме малко топчета и ги подреждаме в тава застлана с хартия за печене. Всяко топче се притиска за получаване на малка питка( 5 мм дебелина). Вместо това, тестотот може да се разточи межди два листа хартия за печене и да се изрежат формички.
- Пече се до зачервяване.
- Горната част на всяка сладка се потопщва в шоколад и след това в смлени ядки- орехи, лешници- по избор.
- Вместо малки, може да направите големи стандартни меденки.